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车前子规范化生产标准操作规程

来源:本站 编辑:秩名 时间:2017-09-05
车前子规范化生产标准操作规程

  车前Plantago asiatica为车前科车前属多年生草本,以种子和全草入药,为常用中药。最早记载于《神农本草经》,列为上品,车前子具有清热利尿、渗湿通淋、明目、祛痰之功能。江西是车前子的主产区,栽培历史长达300余年,主要分布于修水、吉安、泰和、吉水等县,早已成为江西道地药材。本课题在江西省科技厅重大招标项目《江西道地药材规范化种植技术研究》与科技部农业科技成果转化资金项目《江西道地药材车前子规范化种植技术中试与示范》的资助下,通过本公司与江西中医学院合作对车前子系统研究,制定了车前子规范化生产标准操作规程(SOP),为指导车前子药材规范化生产打下坚实基础和提供科学依据。。

  1、主要内容与适用范围

  本规程适用于车前从种子、选地、整地、播种育苗、移栽、田间管理、病虫害防到采收、加工、质检、包装、贮运、材料归档等全过程各个环节。本标准操作规程适用于江西省及其周边气候相近的车前生产基地。

  2、引用标准

  2.1GB3095-1996大气环境质量二级标准
  2.2GB9137-1998大气污染最高允许浓度标准
  2.3GB15618-1995土壤环境质量二级标准
  2.4GB5084-1992农田灌溉水质标准
  2.5GB3838-1988国家地面水环境质量标准
  2.6GB4285-1989农药安全使用标准
  2.7国家药监局《中药材生产质量管理规范(试行)》(2002年,简称GAP)
  2.8中华人民共和国对外贸易经济合作部《药用植物及制剂出口绿色行业标准》
  2.9《中国药典》(2005版一部)

  3、生产基地要求

  3.1车前对生态环境的要求
  车前喜温暖、阳光充足湿润的生长环境,耐寒、耐旱。山区、平原、丘陵、路旁均可生长。对土壤要求不严,一般土壤均可栽培,但以肥沃、湿润的砂质壤土种植为好。在江西以秋播为主,种子开始萌发的温度为12℃,随温度的升高逐渐加快,但以20~25℃时萌发最快。秋播的车前,在冬季气温低于15℃时,生长缓慢,气温降低至8℃时停止生长,直到春季气温回升至10℃以上时,才逐渐恢复生长,并随着气温升高生长加快,3~4月为生长旺盛期。
  3.2基地的自然条件
  种植基地海拔78~200m,位于修水县境内,气候温和湿润、雨量充沛、日照充足、无霜期长,历年平均无霜期247天,年平均气温13-17℃,年均降雨量1500㎜,降雨天数144天,年日照时数平均为1656.5h,伏秋干旱最长达89天。春末夏初天气温湿多雨,秋末冬初天气干爽而少雨雪。种植区域内植被类型丰富,品种繁多。土壤类型主要为山地黄棕壤、潮土壤、红壤,中性偏微酸,适合多种植物生长。
  3.3基地生态环境质量监测评价
  对种植地环境的空气、灌溉水及土壤质量进行检测,其空气质量达到中华人民共和国大气环境质量二级标准(GB3095-1996);土壤质量符合国家土壤环境质量二级标准(GB15618-1995);灌溉水符合国家农田灌溉水质量标准(GB5084-1992;车前种植土壤肥力各主要因素中有机质、全氮、有效磷和有效钾的含量均大于分级标准中一级标准的限值,属于Ⅰ级;阳离子交换量的含量低于分级标准中三级标准的限值,属Ⅲ级;土壤质地为壤 质粘土,属Ⅲ级。因此,土壤的肥力状况总体尚好,适宜车前的栽培。
  
  4、车前种质评价

  4.1车前Plantago asiatica为车前科植物,多年生草本,高10~30㎝,光滑或稍有毛。根茎粗短,有多数须根。以干燥成熟种子和全草入药,主产江西、河南等省市,为江西的道地药材之一,修水为全国车前子主产地。
  4.2种子性状
  种子细小,黑褐色,呈椭圆形、不规则长圆形或三角状长圆形,略扁,长约2㎜,宽约1㎜,表面黄棕色至黑褐色,有细皱纹,一面有灰白色凹点状种脐,质硬,气微,味淡,无芳香气味,水泡后有粘性,手捻有润滑感。

  5、育苗

  5.1繁殖方法
  种子播种育苗。
  5.2播种时间
  9月上旬~10月下旬。
  5.3育苗地选择
  选已收获的稻田或旱地,排灌良好,土层深厚、疏松的壤土,养分水平在中等以上;大气、水质、土壤无污染。
  5.4整地起畦
  地经三犁三耙,深耕20~30㎜,土壤经充分风化,除净杂草,做到细、平、实、湿、肥,以待播种。每公顷基肥:农家肥15t,混施1.5t过磷酸钙。起畦:畦面宽100~110㎝,高20~30㎝,长10~12m。
  5.5种子处理
  用50%多菌灵粉剂掺细火土灰与种子拌匀(种子:多菌灵=100:1)。
  5.6播种方法
  5.6.1直播  按行距20~30cm开沟,沟深1~1.5cm,将种子均匀播入沟内,=覆土后,稍加镇压,浇水,保持土壤湿润,播后10~15d出苗。
  5.6.2育苗移栽  多为撒播,以露地苗床育苗为主,苗床面积与大田面积为1:10~1:15。将处理后的种子均匀撒于苗床上,盖一薄层细火土灰或草木灰拌的细土,为防鸟吃种子,需再盖一层稻草。
  5.7用种量
  每公顷用种量为15.0~22.5kg。
  5.8苗床管理
  播后每隔3~5d浇1次水,以保持土壤湿润,促其发芽,出苗后揭去盖草,分期施稀薄氮肥催苗。种子出苗后生长缓慢,易被杂草抑制,幼苗期应及时除草,一般进行人工拔草2~3次。出苗后10d开始,每10~15天施水肥1次,每次100kg水+5kg沤水肥或100kg水+1kg复合肥,施2~3次。根据病虫害发生情况,及时做好病虫害防治。
  5.9育苗标准
苗岭为40~50d,苗高7~10cm,幼苗为4叶一心以上时移栽至大田。

  6、大田移栽

  6.1种植地选择
  选择排灌方便的晚稻田,或土层深厚、疏松的旱地壤土,最好不要连作,地势平坦、肥力较均匀,土壤养分水平中等以上、pH5.5~7.5,大气、水质、土壤无污染,空气质量达到中华人民共和国大气环境质量二级标准(GB3095-1996)、土壤质量符合国家土壤环境质量二级标准(GB15618-1995)、灌溉水符合国家农田灌溉水质量标准(GB5084-1992),距公路100m以上、距村庄较远,且周围不得有污染源。
  6.2整地作畦
  种植地要二犁二耙,深耕20~30cm,土壤充分风化、细碎、除净杂草;作畦:采用深沟高畦方式,畦面宽80~100cm,畦高15~20cm,畦间沟宽30~40cm,以利排灌水和日常管理;施基肥:每公顷施腐熟农家肥25~30t,混施1500kg过磷酸钙(或复合肥300~450kg),腐熟花生枯饼1500kg,三者充分混匀于每畦中间沟施。
  6.3移苗定植
  6.3.1定植时间  一般为11月下旬至12月下旬,苗龄40~50d、苗高7~10cm时便可移栽。
  6.3.2株行距  30cm×30cm或30cm×35cm。
  6.3.3移苗方法  移苗前育苗床淋足水,用小铁铲带土移苗,随移随栽,按株行距开穴,每穴栽1苗,栽后盖土,淋足定根水。

  7、田间管理

  7.1淋水、灌水
  由于秋冬雨水较少,移栽后根据天气情况及时淋水和浅灌水,一般5~7d1次,保持土壤湿润。
  7.2补苗
  幼苗成活后经常查苗,及时查漏补缺,保证全苗。
  7.3中耕除草、松土
  定植后至越冬期应进行1次,次年春季返苗期开始,由于生长缓慢,易被杂草控制,应及时除草和松土,并结合追肥,以后每月进行1次,共进行3~4次。
  7.4施肥
  7.4.1肥料种类  以有机肥为主、化学肥料为辅。
  7.4.2施肥方法  以基肥为主,追肥为辅。基肥以腐熟农家肥为主,混合过磷酸钙或复合肥。追肥以复合肥、腐熟农家肥为主。不能使用城市垃圾肥。
  7.4.3施肥量、次数  车前幼苗定植成活后,一般进行3次追肥,第1次在幼苗青后101~15d进行,每公顷用尿素300kg或清淡人畜粪水18~22.5t;第2次于栽后25~30d左右进行,每公顷施尿素或磷酸二铵150kg、钾肥225kg;第3次于抽穗后,每公顷施钾肥75kg,并用磷酸二氢钾2250~3000g、硼砂1500~2250g,叶面喷施,以促进花芽分化和种子发育,注意控制氮肥用量,防止营养生长过旺和导致病虫害发生。
  7.4.4灌溉与排水  雨季田间积水,应及时清沟排水;如遇久晴无雨,土壤干旱,应及时灌溉或浇水。

  8、病虫害防治

  8.1病害种类
  8.1.1褐斑病  病原为Cercospora  beticola. 属半知菌亚门尾孢属,菌丝暗色有隔膜,在寄主表皮下集结成垫状菌丝块。发病叶片病斑圆形,直径3~6mm,褐色,中心部分灰褐色至灰色,其上生黑色小点,即病原菌的分生孢子器,严重时病叶上病斑连成大块或成片枯死。分生孢子不仅侵染叶片,而且侵染花序和花轴,受害花序和花轴变成黑色,枯死折断。
  8.1.2白粉病  病原菌为Erysipe communis f.sp. betae. 属子囊菌亚门粉菌属。发病植株首先在叶片上出现绒毛状病斑,随之在叶柄、穗柄上生成白色菌丝层,很快形成白粉层。后期白色粉层中长出肉眼可见的黑色粒点,叶片变黄枯死。
  8.1.3穗枯病  病害由壳梭孢属的一种真菌(Fusicoccum  sp.)侵染而致。病菌以菌丝体和分生孢子在病株和病残匪残体上越夏、越冬,成为来年发病的初次侵染源。病菌可危害穗、穗轴。发病初期为水渍状斑点。随着病害的扩展蔓延,病部逐渐变褐色,最后变深褐色,枯死。病部密生许多黑色小点。穗轴受害后,全穗变深褐色枯死。穗部受害后,受害部位以上枯死。
  8.2虫害种类
  主要有车前圆尾蚜Dysaphis plantginea(Passerini),危害叶片及花穗。
  8.3病虫害防治
  病虫害防治应贯彻“预防为主,综合防治”的方针。使用农药时按农牧渔业部、卫生部颁布《农药安全使用规定》使用。
  8.3.1农业防治
  车前与水稻、棉花合理轮作。合理均衡施肥,不要偏施氮肥。选用健壮不带病菌种子和做好种子消毒,播种前用70%甲基托布津或50%多菌灵粉剂掺细沙拌土播种。及时清除杂草、病株和土壤消毒处理。
  8.3.2化学防治
  8.3.2.1白粉病防治  25%敌力脱1000倍、10%世高1000倍或25%敌力脱1500倍;防治褐斑病的药剂为10%世高1000倍或1500倍;防治穗枯病效果较好的药剂应为20%杀菌霸800倍或1000倍,其次为10%世高1000倍。
  8.3.2.2圆尾蚜防治  幼苗期喷40%乐果乳油2000倍液,每7天1次,连续3~4次;成株期喷40%乐果乳油1500~2000倍液,或喷52%马拉松乳油1000倍液,每隔5~7d1次,连喷3~4次。

  9、采收与加工

  根据车前子单位面积产量及产品质量、外观性状和内在成分积累、经济效益等并参考传统采收经验、季节变换等因素确定采收期。
  9.1采收期
  车前子成熟期不一致,应分批采收,先熟先收。一般秋播者在6~8月,当果穗2/3呈黄褐色时,选晴天早上收割。
  9.2采收方法
  用镰刀将成熟果穗割下,装入箩筐运回加工。
  9.3初加工
  将采回的果穗在干燥通风室内堆放1~2d,然后放置竹晒垫上曝晒2d。脱粒后再晒,除去粗壳杂物,筛出种子,扬净种壳,晒至全干。
  9.4包装、运输、贮存
  9.4.1包装  材料应使用干燥、清洁、无异味、不影响质量、容易回收和降解的材料制成。传统包装材料多用麻袋、草席、塑料尼龙布。包装前应再检查,清除杂质,包装每件重50kg。
  9.4.2标志使用  GAP绿色标志,以区分其他产品。包装应有记录:品名、批号、规格、质量、重量、产地、工号、生产日期。
  9.4.3运输  运输工具必须清洁、干燥、无异味、无污染。严禁与可能污染其品质的货物混装运输。
  9.4.4贮存  产品应贮存在清洁、干燥、阴凉、通风、无异味的专用仓库中。

  10、质量标准

  10.1外观性状
  本品呈椭圆形、不规则长椭圆形或三角状长圆形,略扁,长约2mm,宽约1mm。表面黄棕色至黑褐色,质硬。
  10.2内在质量
  按《中国药典》(2005年版)和《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》及GAP有关标准执行,车前子中酸不溶性灰分不得超过2.0%,膨胀度不得低于4.0。
  10.3检测
  10.3.1膨胀度  按《中国药典》2000年版一部附录Ⅸ O膨胀度测定法测定,膨胀度应不小于4.0。
  重金属总量≤20.0mg/kg,铅(Pb)[DW]≤5.0mg·kg-1;镉(Cb)[DW]≤0.3mg·kg-1;汞(Hg) [DW] ≤0.2mg·kg-1;铜(Cu)[DW]≤20.0mg·kg-1;砷(As)[DW]≤2.0mg·kg-1;滴滴涕(DDT)[DW]≤0.1mg·kg-1;六六六(BHC)[DW]≤0.1mg·kg-1;五氯硝基苯(PCNB)[DW]≤0.1mg·kg-1。
  10.3.2杂质  按《中国药典》2000年版一部附录Ⅸ K酸不溶性成分检查法检测,酸不溶性成分≤2.0%。
  10.3.3农药残留及重金属  按《中国药典》2000年版一部附录Ⅸ Q有机氯农药残留测定法及附录Ⅸ E重金属检查法检测,农药残留和重金属应符合中华人民共和国外经贸经济合作部《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》要求。

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